Der wild gefangene Aal aus dem Bodensee, wird täglich ausschließlich in gemauerten Öfen mit Buchenholz geräuchert.
Verkauft wird er in Unteruhldingen in der Fischhalle oder in Überlingen in unserem Ladengeschäft.
Zu dem betreiben wir auch einen Versand der Aale. Sie werden frisch geräuchert, eingeschweist und in speziellen Kartons mit Kühlakkus per DHL versendet.
Einfach eine E-mail: fischerei@knoblauch-gbr.de schreiben oder per Telefon bestellen unter der Rufnummer 07556/5530