Eine Spezialität ist die Herstellung von Fischplatten für jeden Anlass: Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Platten in unterschiedlichen Preislagen, sowie Häppchen und Kanapees, die Sonja Knoblauch und ihr Team stets dekorativ und kreativ gestalten.
Gerne erweitern wir die Fischplatten nach Ihren Wünschen mit Kaviar, Räucherlachs, Gravedlachs, Austern, Hummer, Garnelen oder delikaten Fischsalaten, und Cocktails, damit der Verzehr ein richtiges Erlebnis für Ihre Gäste und für Sie wird.
Da unsere Fisch-Platten immer räucherfrisch gelegt werden, bitten wir um rechtzeitige Vorbestellung (ca. 2 Tage). Bitte bestellen Sie direkt in Überlingen in der Löwenzunft, damit die Platten genau nach Ihren Wünschen gelegt werden. Wenn die Platte "Kühlschrankgerecht" sein soll, teilen Sie uns dies bitte mit, damit wir die Größe der Platte danach wählen können.
Wir gestalten kreative Geschenkkörbe. Gerne setzen wir Ihre individuellen Wünsche um.